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68650 Lapoutroie, France
Téléphone : 06 17 84 56 34
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Bio

Offre de bienvenue

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* Sur le service traiteur, cours de cuisine et marchés

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Leur activité

Tous les produits de ce traiteur-pâtissier sont issus de l’agriculture biologique. Initiateurs d’une gastronomie végétalienne, parfois végétarienne, Candy et Fabien proposent des plats à emporter et des buffets dînatoires et déjeunatoires. Leur cuisine dévoile l’extrême richesse et la diversité de leurs préparations culinaires, à base d’aliments que la nature met généreusement à disposition de l’espèce humaine. Des recettes exclusives combinant des saveurs naturelles à une esthétique agréable dans le cadre d’une démarche de qualité: gustative,
nutritionnelle, sanitaire. Les recettes sont exclusivement confectionnées avec des produits non traités, non issus d’hybridations ou de manipulations génétiques, dénués d’artifices de
culture, ayant poussé sur un sol sain. Leur engagement est de vous servir des mets hautement nutritifs, de première qualité provenant de sources durables, qui contribuent à une santé optimale tout en vous offrant le plaisir d’une fine gastronomie.

Leur histoire

Pass Ecobio : « Pourquoi traiteur bio ? »

Candy et Fabien : « Traiteur bio, OUI ! Mais surtout artisan culinaire bio en gastronomie végétale. Ce choix est motivé pour offrir une cuisine saine et savoureuse en soutenant un mode de culture respectueux de la terre et de l’homme. Nos préparations se veulent naturellement sans gluten ni produit laitier. Elles sont essentiellement riches en légumes, fruits, graines et noix. Nous avons alors une infinie possibilité de saveurs, de plaisirs, de gourmandises étonnants pour le palais. Nous pensons qu’il est temps de proposer aux personnes une alternative « au tout
cuit » industriel insipide et néfaste pour notre santé et notre terre ! »


Pass Ecobio : « Avez-vous un message à faire passer à vos clients ? »

Candy et Fabien : « N’oublions pas que le choix de notre alimentation détermine votre santé. On a tous le pouvoir de faire une différence immense sur notre empreinte écologique. Saisissez le pouvoir de vos fourchettes ! »

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